Bún mọc vỉa hè Hà Nội gần 30 năm, chủ quán "nặn" tới đâu bán tới đóQuán bún mọc măng tiết của bà Nguyễn Thị Tính nằm ở phố Cầu Đông (Hà Nội) bán khoảng 400 bát mỗi ngày.
Ngon ngọt, món măng rừng đầu mùa ở Tây BắcTháng ba về, khi hoa ban nở trắng các sườn đồi cũng là lúc măng rừng Tây Bắc bước vào mùa rộ và mỗi một vùng quê lại có một loại măng khác nhau. Măng đắng, măng bương, măng ngọt hay măng lay… tất cả chúng đều mang những hương vị đặc trưng riêng.
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Măng cụt và 3 loại trái cây được giới trẻ săn lùng nhất năm 2023Giới trẻ Việt "quay cuồng" với những làn sóng trái cây liên tục ập đến.
Điểm danh những loại rau rừng nhất định phải thử khi đến Tây BắcẨm thực Tây Bắc luôn đa dạng, phong phú, hấp dẫn. Trong những món ăn đặc trưng của bà con đồng bào vùng cao, các món rau rừng luôn rất đa dạng. Cùng tìm hiểu một vài món rau đặc trưng ở nơi đây nhé!
Đặc sản "giải ngán" từ măng cụt xanh chua chát, giá đắt đỏ ở Bình DươngNếu măng cụt chín là loại trái cây mùa hè được yêu thích thì măng cụt xanh lại trở thành nguyên liệu lạ miệng làm nên món gỏi đặc sản thơm ngon ở Bình Dương, lúc cao điểm có giá tới 500.000 đồng/kg.
Khách Tây vào rừng sâu của Việt Nam, "sợ hết hồn" thử món sâu bò nhung nhúcSau khi bổ đôi thân tre, đám sâu còn sống nguyên, bò nhung nhúc bên trong khiến nhiều người thấy sởn gai ốc. Một người dân địa phương cho Andrew biết đây là nguyên liệu làm nên món đặc sản có tiếng.
Mách bạn cách chọn măng cụt ngon, ham quả to sẽ bị nhiều hạtĐang mùa măng cụt, nhiều người rất thích ăn loại quả này nhưng vì chưa biết cách chọn nên dễ mua phải quả thối, hỏng. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách chọn măng cụt ngon ngọt, 10 quả như 10.
Khu vườn rau trái của cô gái Việt ở Pháp, bố mẹ chồng ngỡ con dâu ăn cỏ dạiHồi đầu, khi thấy con dâu Việt hái một số loại rau lá ngoài vườn vào làm đồ ăn, bố mẹ của Alex vô cùng ngạc nhiên và khuyên cô không nên ăn vì đó là cỏ dại.
Mã số 5036: Hai đứa trẻ sống lay lắt bên bà nội khuyết tật mắt, bố bạo bệnhTừ ngày ông nội mất, mẹ xuống thành phố chăm bố bạo bệnh, 2 anh em Tuyết sống với bà nội trong cảnh vô cùng khó khăn. Bữa cơm hàng ngày chỉ có măng rừng chấm muối.
Đặc sản măng cụt xanh "đi máy bay", giá nửa triệu đồng/kg vẫn "hút" kháchMăng cụt xanh có vị chua, chát, mỗi năm chỉ có thể thu hoạch một lần nhưng lại là nguyên liệu đắt đỏ để làm nên món gỏi đặc sản "trứ danh" miền đông Nam Bộ.
Những món ngon “độc quyền” của Buôn Ma ThuộtKhi nhắc tới thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đak Lak) nhiều người chỉ nhớ tới núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ, đất đỏ bazan màu mỡ hay lễ hội đua voi tưng bừng… mà bỏ quên một nét văn hóa ẩm thực cũng đặc sắc không kém.